Gạch đất sét được phơi khô dưới nắng hoặc nướng bằng nướng, và sau đó được nhuộm màu bằng men màu xanh chiết xuất từ đồng.

Tại Vùng Mesopotamian cũng tìm thấy ngói. Những viên gạch được trang trí bằng sọc xanh và trắng, và sau đó có nhiều kiểu dáng và màu sắc hơn. Trung Quốc là trung tâm của nghệ thuật gốm, sớm nhất là thời Shang và Yin sản xuất một bộ đồ trắng tốt.

Trong giai đoạn Hồi giáo thời trung cổ, tất cả các viên gạch đều được trang trí theo chiều cao Ba Tư. Sau đó, việc sử dụng gạch men trên thế giới, trong lịch sử của gạch men, khảm tiếng Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha, gạch Renaissance của Ý, gạch men Antwerp, phát triển các minh họa bằng ngói của Hà Lan và gạch men Đức có ý nghĩa quan trọng.

Trong thời cổ đại, chúng được làm bằng tay. Nói cách khác, mỗi ngói là làm bằng tay, làm bằng tay màu, vì vậy mỗi ngói là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo.

Ngày nay, thế giới là việc sử dụng công nghệ sản xuất tự động, tay người chỉ được sử dụng để vận hành thiết bị. Như trong quá khứ, trong nhà và ngoài trời được trang trí bằng gạch.